冷库的分类 

1、按储量和库容大小分类： 

1）大型冷库：储量在1000吨、库容在1000立方米以上。 

2）中型冷库：储量在500至1000吨、库容在500至1000立方米之间。 

3）小型冷库：储量在500吨、库容在500立方米以下。 

2、按用途分类： 

1）生产性冷库 

  生产性冷库是生产企业在产品生产过程中的一个环节，冷库设在企业内部，以储存半成品或成品，如肉类生产企业、制药企业内设置的冷库。